Hola a tod@s,
hoy por fin otra receta ¡Que ya tocaba!. Quería presentaros también un proyecto en el que estuve trabajando en Agosto: “Open Kitchen”.
Una aplicación para iPhone, que muchos ya conocéis, en la que hemos colaborado unos 20 bloggers de gran prestigio (no sé qué hago yo aquí :D).
La presentación de las recetas están orientadas a los recuerdos que nos traen. Hemos tratado de despertar la memoria sensorial de cada uno a través de estas recetas.
Si queréis ver la buena gente que ha trabajado os dejo el enlace de los CREDITOS.Pero también la lista:
- Ana: A las 3 de la tarde
- Alfonso: Recetas de rechupete
- Carlos Dube: Mercado Calabajío
- David: Los pecados del monaguillo
- Francesca: Coses de Can Loi i altres herbes
- Laura: Tentaciones
- Luz: Con delantal
- Marta: Piratas de Ikea
- María José: Pasen y degusten
- Mikel: El comidista
- Patricia: Chafardeando en la cocina
- Pintxo: El monstruo de las galletas
- Rafa: Con los cinco sentidos
- Rodrigo Varela: Por mis fogones
- Stephanie: Fashion, fusion and food
- Su: Webos fritos
- Txell i Kike: La cuina vermella
- Patricia: Chafardeando en la cocina
Así que basándome en la receta de Pollo al Chilindrón de Patricia de Chafardeando en la cocina, y que aparece en OpenKitchen, pues he hecho el pollo al Chilindrón en cuestión. Os pongo la receta original de la aplicación que me la he mandado desde la aplicación ¿a que mola? 🙂
| “¿Qué es el chilindrón? Pues pese a que parezca el último éxito de Georgie Dann, es una de las salsas más típicas de la gastronomía aragonesa. Nunca ingredientes tan humildes dieron como resultado tal resultado y si no, que se lo digan a nuestras abuelas para las que estos platos eran los de las “fiestas de guardar”.” Patricia, Chafardeando en la cocina. Ahora, manos a la obra: *Ingredientes*: *Pasos*: NOTAS: ¡Buen provecho! |
Espero que os haya gustado, el pollo al chilindrón estaba de muerte.
Un saludo a tod@s.
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