PERSONAS: 10 TIEMPO (min.): 18 T. COCCION (min.): 3 T. PREPARACION (min.): 15 DIFICULTAD: Baja COSTE: Aceptable CATEGORIA: Complicado |
Hola a tod@s,
ya os dije que andaba un poco obsesionado con la cocina India, así que hoy un poco mas. Espero conseguir que os entre el gusanillo por esta cocina como me entro a mi. Es cierto que en ciudades pequeñas es difícil conseguir algunas de las especias, pero ahora mismo en muchos supermercados venden pastas de curry ya hechas y hay tiendas en Internet que venden las especias como Get Spice o The Spice Shop. En Madrid podéis encontrar muchas tiendas en las calles adyacentes a la plaza de Lavapies. En la c/ Miguel Servet 5, hay una tienda de alimentación que tienen casi de todo. No dudéis en enviarme las que conozcáis y las añado a la lista. leer más