Mis amigos blogueros: Marta Miranda

Marta Miranda

Hola a tod@s,
ya tenia yo ganas de tener a mi amiga Marta por aquí. Los que la leáis sabréis de su delicada prosa, de su certero uso de los adjetivos, de su pasión por la cocina y de su afán porque no sigamos las instrucciones, y miremos los muebles de otra manera. Así es ella, siempre con un punto de vista distinto y divertido.

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El Cuaderno de Abu. Pasta empanada

PERSONAS: 8
TIEMPO (min.): 40
T. COCCION (min.): 30
T. PREPARACION (min.): 10
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Plato Principal
Masa para empanadas
Hola a tod@s,
las masas con vino como estas, son mis favoritas. El vino le aporta un sabor a la masa que apetece tomarla sola. El relleno, el que os guste, aquí un clásico de bonito pero podéis rellenarlo con restos de carne guisada, bacalao con pasas, berberechos, pulpo, etc…
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El Cuaderno de Abu. Bizcocho helado con chocolate.

PERSONAS: 12
TIEMPO (min.): 30
T. COCCION (min.): 0
T. PREPARACION (min.): 30
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Dulces
Bizcocho Helado con Chocolate
Hola a tod@s,
esta receta es uno de mis postres favoritos. Mi madre lo hacia en casa, y no mucho pero era una fiesta. Nos poníamos las botas. Ese contraste de temperatura era brutal.
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Si no cambias nada, todo seguirá igual

Calendario Cruces Rrojas

Este calendario lleno de cruces rojas es el que me ayudo a conseguir mi objetivo.

Hola a tod@s,
esto que es una obviedad, a veces es difícil de acometer. Un cambio es convertir o mudar algo a otra cosa. Hacer esto no es fácil porque somos animales de costumbres y hábitos, y cualquier cambio nos supone un estrés importante. Por eso el cambio se consigue con pequeñas modificaciones, sin estrés y con tiempo. Es clave tener en cuenta esto ultimo: el tiempo. No hay nada milagroso que se haga en 3 dias. Aquí os cuento como lo abordé yo.

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El Cuaderno de Abu. Pasta de tiritas de Carmen la cocinera.

PERSONAS: 8
TIEMPO (min.): 15
T. COCCION (min.): 10
T. PREPARACION (min.): 15
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Dulces
Pasta de tiritas
Hola a tod@s,
una curiosa receta que lo mismo sirve para acompañar una carne, que para tomar de postre con azúcar. Yo las he probado con azúcar y os aseguro que están muy ricas.
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