Postres De Rechupete: Helado de Turrón

21 mayo, 2013 – 21:48
PERSONAS: 4
TIEMPO (min.): 45
T. COCCION (min.): 0
T. PREPARACION (min.): 45
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Dulces
Hola a tod@s,
hace unos días llego a mis manos el libro «Postres de Rechupete» editado por Editorial Larousse. Nada mas y nada menos que 80 recetas de dulces. Algunos de los mas tradicionales y otros no tanto. Ademas de todo esto, algunas de las blogueras mas reconocidas aportan su granito de arena al libro.
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Publicado el 21 mayo, 2013 por . Etiquetas , , , , , , , , | Permalink | Comentarios (18)

Berenjenas a la parmesana

13 mayo, 2013 – 14:00
PERSONAS: 6
TIEMPO (min.): 60
T. COCCION (min.): 45
T. PREPARACION (min.): 15
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Plato Principal		 Berenjenas Parmesana
Hola a tod@s,
una receta clásica italiana, que según me han contado, se hace de forma diferente según la region. De esta manera se hace en la parte norte y según vas hacia el sur, el plato se va convirtiendo en mas contundente. Por ejemplo, rebozando la berenjena.
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Publicado el 13 mayo, 2013 por . Etiquetas , , , , , , , , , , , , , | Permalink | Comentarios (12)

Tapas&Blogs con Premiummeat en el Urretxu

1 marzo, 2013 – 9:26


¡Hola a tod@s!
hacia mucho tiempo que no asistía a un Tapas&Blogs, y tengo que decir que lo echaba de menos. Ya sabéis que para mi, son muy especiales. De los T&B conozco gente que ahora forma parte de mi vida. Si a estas ganas le sumamos la simpatía de Iñigo Pérez y la carne de Premiummeat, pues te queda una noche de «me cachis en la mar salada».
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Publicado el 1 marzo, 2013 por . Etiquetas , , , , , | Permalink | Comentar (0)

Chachouka

18 febrero, 2013 – 8:22
PERSONAS: 4
TIEMPO (min.): 55
T. COCCION (min.): 45
T. PREPARACION (min.): 10
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Plato Principal		 Plato del norte de Africa con pimiento y tomate especiado
Hola a tod@s,
esta receta es de un libro del que ya he hablado aquí. La verdad es que estoy sacando recetas que están muy bien de este libro. Detrás de este nombre tan curioso, hay un guiso especiado de tomate y pimientos típico del norte de África. La receta acaba el plato en el horno con unos huevos, pero a mi el huevo me gusta frito, por eso en la foto esta así.
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Publicado el 18 febrero, 2013 por . Etiquetas , , , , , , , , , , , , | Permalink | Comentarios (14)

Mousse de Toblerone

5 febrero, 2013 – 10:28
PERSONAS: 6
TIEMPO (min.): 20
T. COCCION (min.): 5
T. PREPARACION (min.): 15
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Dulces		 3 copas con mousse de toblerone, nata montada y toppings de toblerone
Hola a tod@s,
yo siempre digo que «no soy muy de chocolate», pero la verdad es que cuando analizo mi día a día, esto resulta del todo falso. Es cierto que cuando tomo helado me gusta mas de otros sabores como fresa o vainilla con trozos de masa de galleta, pero todas las noches después de cenar, tomo chocolate. Sera que estoy chocheando.

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Publicado el 5 febrero, 2013 por . Etiquetas , , , , , , , , , | Permalink | Comentarios (9)

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